من أكثر الحلويات إنتشاراً في العالم وإستهلاكاً : كيكة عادية ...
يمكن تحضير هذا النوع من الحلى منزلياً فإليكم الطريقة :
يتم دهن قالب كيك بالقليل من الزيت ورشة دقيق بدايةً ثم
يتم تحمية الفرن على درجة 180 ...
بعد ذلك يتم خفق في وعاء كبير ثلاث ملاعق صغيرة فانيليا مع
كوبين دقيق وكوب حليب ونصف كوب زيت وكوب سكر ...
في ما يلي يتم إضافة بيضة مخفوقة وثلاث ملاعق صغيرة بيكنغ
بودر ويعاد الخفق جيداً ...
بعدها يتم سكب الخليط النهائي إلى القالب المدهون ثم يدخل
الفرن لمدة 25 دقيقة حتى النضوج ...
بعدها يرفع القالب من الفرن وتترك الكيكة لتبرد قبل تقطيعها
وتزينها بكريمة الخفق وتقديمها ...