نصائح للطهي في الميكرويف

[احمد مصطفي]

يعتبر الميكرويف أداة مفيدة يمكن استخدامها لتحضير مجموعة متنوعة من الأطعمة بسرعة وسهولة. ومع ذلك، هناك بعض الأشياء التي يجب مراعاتها عند الطهي في الميكرويف للحصول على أفضل النتائج.

فيما يلي بعض النصائح للطهي في الميكرويف:

المصدر : صيانة ميكروويف بلاك اند ديكر


استخدم الأطباق والأواني المناسبة للاستخدام في الميكرويف. يمكن أن تتسبب الأطباق والأواني المعدنية في حدوث شرارة أو حريق. كما يمكن أن تتسبب الأطباق والأواني البلاستيكية غير المناسبة في ذوبانها أو تفحمها.
وزع الطعام بالتساوي في الميكرويف. سيساعد ذلك على ضمان نضج الطعام بالتساوي.
لا تضع الأطباق أو الأواني مباشرة في الميكرويف. ضع طبقًا أو قطعة قماش مبللة تحتها لمنع الانزلاق.

تابع : صيانة ميكروويف شارب


ابدأ بتسخين الطعام على طاقة منخفضة ثم قم بزيادة الطاقة حسب الحاجة. سيساعد ذلك على منع حدوث حروق الميكروويف.
افحص الطعام بشكل متكرر أثناء التسخين. سيساعد ذلك على منع الإفراط في التسخين.
اترك الطعام يرتاح لمدة دقيقتين بعد التسخين للسماح له بالتسخين بالتساوي.
فيما يلي بعض النصائح الإضافية للطهي في الميكرويف:

المزيد : صيانة ميكروويف امانه


لتحضير البطاطا أو البطاطس الحلوة، قم بعمل ثقوب في الجلد قبل تسخينها. سيساعد ذلك على منع الانفجار.
لتحضير البيض، قم بإزالة القشرة قبل تسخينه. سيساعد ذلك على منع الانفجار.
لتحضير منتجات الألبان، قم بتسخينها على طاقة منخفضة لمدة 30 ثانية في المرة الواحدة. سيساعد ذلك على منع الغليان.
لتحضير الأطعمة المجمدة، قم بتسخينها على طاقة منخفضة لمدة 30 ثانية في المرة الواحدة. سيساعد ذلك على منع الإفراط في التسخين.
مع مراعاة هذه النصائح، يمكنك طهي مجموعة متنوعة من الأطعمة اللذيذة في الميكرويف بسهولة.