facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-11, 07:14 PM   #1
قطرة ندى

 
الصورة الرمزية قطرة ندى

العضوية رقم : 69
التسجيل : Sep 2012
العمر : 33
الإقامة : algerie
المشاركات : 367
بمعدل : 0.08 يوميا
الإهتمامات : أشياء كثيرة ........ منها الطبخـ،،ـ،
الوظيفة : enseignante UNV
نقاط التقييم : 251
قطرة ندى is a jewel in the roughقطرة ندى is a jewel in the roughقطرة ندى is a jewel in the rough
قطرة ندى غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي لوبيا خضراء .... من مطبخ قطرة ندى

اللوبياء الخضراء في الفرن مع الفيونداشي


لوبيا منقية ومغلية 10د في ماء وملح،تصفى وتقطع بطول واحد والزوا ئد تقطع صغيرة جدا بالسكين


لحم مرحي+اللوبياء المقطعة (ان أردتي انا ما وضعتهاش رميتها )+ حبة بيض + فلفل اسود + ملح ( نصف ملعقة صغيرة) + حبة بصل مرحية + ثوم + قصبر كما تظهر في صورة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

خلطيهم مليح


ناخذ حزمة من اللوبياء(حوالي8خيوط) وباستعمال الماء ناخذ كمية من الكفتة ونصنع على طرفي الحزمة قبعة من اللحم

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نمسك كل حزمة من الوسط ونغمس الطرفين في الفرينة ونقليها بحذر من الجهتين ( ارفديها غير بالشوي باش ماتخسرلكش)
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

بعد ما تطيبيهم نحيهم و في نفس المقلاة قلي بصل +2سنات ثوم+ملح +فلفل اسود +قصيرو +طماطم مصبرة ونمرق بماء مغلي ونفرغ الكل في المول والى الفرن حتي يخثار الصوص

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

لتزيين الطبق
نزين الطبق بأبراج البطاطا و التي تحظر بالطريقة التالية
كروكات البطاطا للتزيين

2حبات بطاطا صغيرة مغلية في ماء و ملح بقشورها و لا فوريها كيما تحبي ،تقشر وتقطع على اربعة على شكل أبراج
من جهة اخرى:شوية معدنوس او دبشة+فلفل اكحل+كمون وقليل من ملح،نخلطهم مليح ونرميهم على البطاطاونخلط باش تلتصق بيها

نغمسو براج البطاطافي الفرينة ثم بيضة مخفوقة ثم الخبز المرحي وتقلى في الزيت

و هذا الشكل النهائي

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ملاحظة: هذه تجربتي الاولى للطبق
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


قطرة ندى غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: لوبيا خضراء .... من مطبخ قطرة ندى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
مطبخ قصة حلم الرمضآآني =) ~ قصة حلم .. ! قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 18 2014-10-04 05:52 PM
قطرة ماء ...صور ابداعية غيثاء قسم عالم الصور والكاريكاتير 10 2013-05-06 11:55 PM
قطرة مطر.... غيثاء قسم خواطر وإبداعات الأعضاء 9 2013-02-07 12:12 PM
من مطبخ قصة حلم .. المعكرونة :) ~ قصة حلم .. ! قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 27 2012-12-01 01:27 PM
قطرة ندى معكم قطرة ندى قسم الترحيب والتهاني 23 2012-10-11 06:34 PM


الساعة الآن 10:33 PM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML