بريوشي

[أميرة الأحلام]

بسم الله الرحمان الرحيم
هذا البريوش بزاف ساهل وبنين
اليكم المقادير :
العجينة
5اكواب فرينة
1/2كوب زيت
2كوب مائ دافئ
4ملاعق كبيرة لحظة
2ملاعق كبيرة سكر
4ملاعق صغيرة خميرة الخبز
2ملاعق صغيرة خميرة
الحشو:
اختياري وش تحب تدير مثلا شكلاطة و لا زبيب ...إلخ
طريقةالتحضير:
نحط المكونات الجافة +الزيت
نلمهم بالماء
نحطها تخمر مليح
كي تخمر نشكلها
انا درت 2 اشكال
الكريات و الضفائر
ومن بعد نعاود نرجعها تخمر
وكي تخمر ندهنها بصفار البيض
و نرشها بالسكر و لا السانوج و لا الجلجلان
الطهو:
تطها في فرن ساخن 180 درجة
مدة 20 دقيقة
اليكم الصور