عجينة رااااائعة في 10 دقائق ، حضرتها لفطور الامس

[قطرة ندى]

طريقة عمل هذى العجينه
المقادير:
فنجان قهوة سكر ( انا درتو ماشي معمر بزاف)/ 2 ملعقة اكل خميره فوريه ( و ادا كان الحمان بزاف ديري 1و نصف ) / 2 كاس ماء دافي /ذرة ملح / 2 كاس دقيق. و اانا زدتلها ملعقتين حليب بودر باش تجي طرية وبنينة

الطريقه:
تخلط هذه المقادير مع بعض وتترك لمدة 10 دقائق
بعدالعشر دقائق يضاف لها
3 كاسات دقيق /نصف كاس زيت.
وتعجن جيدا وتستخدم على طول
ملاحظات : مجموع كؤوس الطحين المستعملة في العجينة 5 كؤوس

الكميه ممكن تكون كبيره على بعضكم لكن ممكن تشكلي فيها وتنوعي يعني تقسمي العجينه حق فطاير وحق عمل البيتزا او حق خليه وعمل بيتزا وهكذا
انا حضرت منها اقماع و فطائر لفطور الامس
و هده بعض التشكيلات الي تقدري تحضريها من هده العجينة










[URL="http://www.lakii.net/images/Sep05/kris_DSC04523.JPG"]