facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2015-11-19, 05:38 PM   #1
متأثرة

 
الصورة الرمزية متأثرة

العضوية رقم : 7434
التسجيل : Oct 2015
الإقامة : الجزائر
المشاركات : 241
بمعدل : 0.07 يوميا
الإهتمامات : في الوقت الحالي بالدراسة
الوظيفة : طالبة
نقاط التقييم : 70
متأثرة will become famous soon enough
متأثرة غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
Lightbulb رجعتلكم الشطورة تاع المنتدى

السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اليــــــــــــوم طبختلكم أكلة تقليدية من غرب الجزائر وشابة بزاف وبنينة ماراهي حلوة ماراهي مالحة شوية شوية و هي طبخة صعيبة بصح ساهلة ههههههههه يعني ألأم أو الجدة التي لها الحق بطبخها لكن أنا حبيت نديرها وأول مرة نديرها وخرجت شابـــــــــة بزاف وسمها (برزgان) برزقان

أول حاجة نديروها نديرو السميد متوسط مع الزبدة وملعقة كبيرة زيت وشوية ملح (القليل فقط) بعدين نبسوها مثل الصورة الأولى ونضيفو اللماء ونديروها خبزة ونقطعوها مثل الصورة الثانية
نطيبوها في الطاجين (الصورة 3) مين طيب نحطوها في القصعة ونفتوها مليح مثل الصورة 4و5
(الصور المرفقة في التعليقات لم أستطع تحميل كل الصور)
لازم نفورو التمر نحولو العلفة ونفوروه ونخلوه يبرد
نضيف للسميد حبة بصل صغيرة مفرومة ونضيف ملعقتين قرفة كبيرة وملعقتين حرور
نعجنوه بالأيدي مليح ندخلو فيه البصل والقرفة والحرور
وبعدين الماء لي فورنا فيه التمر مانرموهش لازم نضيفوه شوية شوية فوق السميد(الفطيرة لي فتتناها) حتى يتشرب ونحسو السميد راه طري
بعدين نضيف التمر المفور ونعجنوه مليح بالأيدي حتى يلصق السميد في التمر ويتفتت كامل يولي كيما لعجينة نخلوه يرتاح خمس دقائق
نوجدو الطاجين نديرو فيه الدهان كمية مليحة خاطرش السميد يشرب الدهان
بعد ذوبان الزبدة نضيف العجينة لي عندنا ونقص في الفرن ونبداو ندخلو في الدهان في العجينة تاعنا ندخلوها مليح حتى تتشرب مليــــــــــح
ونقدمها في الصباسة مسطحين يمكن تزينيها بأي شيئ سواء مكسرات أو اي شيئ
هاذي ليوم درتها جات تهبل والله هاذي طبخة من ناس الغرب يديروها فيي الأفراح وكل الناس تحبها باسكو طبخة تقليدية
وبخصوص الصور سأرفقها مع التعليقات وشكرااااا

الصور المرفقة
اسم المرفق نوع المرفق حجم المرفق التحمـيل مرات التحميل
2.JPG‏ 68.5 كيلوبايت المشاهدات 6
اسم المرفق نوع المرفق حجم المرفق التحمـيل مرات التحميل
3.JPG‏ 41.9 كيلوبايت المشاهدات 6
اسم المرفق نوع المرفق حجم المرفق التحمـيل مرات التحميل
4.JPG‏ 63.1 كيلوبايت المشاهدات 5
اسم المرفق نوع المرفق حجم المرفق التحمـيل مرات التحميل
5.JPG‏ 61.7 كيلوبايت المشاهدات 7
اسم المرفق نوع المرفق حجم المرفق التحمـيل مرات التحميل
6.JPG‏ 62.6 كيلوبايت المشاهدات 6

توقيع : متأثرة
سبحان الله و لا الله الا الله
متأثرة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
المنتدى, الشطورة, رجعتلكم


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: رجعتلكم الشطورة تاع المنتدى
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الى كل رجل في المنتدى The Legend قسم يوميات العضو 13 2013-09-01 02:24 PM
قلب المنتدي بدأ ينبض jakoub قسم يوميات العضو 47 2013-05-31 09:21 PM
قوانين المنتدى سيف الدين قسم أخبار بيت العرب الجزائري 0 2012-10-23 06:08 PM
المنتدى رائع بشير القناس قسم يوميات العضو 5 2012-10-13 08:23 PM


الساعة الآن 06:22 AM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML