قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)

رنيم حمدي · 2023-05-22, 09:02 PM

في هذا النص سوف نعرض عليكم طريقة تخليل الخيار:
في وعاء كبير ضع اكيلوغرام من الخيار المقشر والمقطع
إلى شرائح رفيعة...
أضف أربع فصوص ثوم مفرومة وملعقتين صغيرتين من
البصل المفروم وملعقتين صغيرتين من الملح...
قم بتقليبها جيدًا لضمان توزيع المكونات بالتساوي...
في وعاء آخر قم بمزج كوب من الخل الأبيض وكوب من
الماء وقم بتحريك المزيج حتى يذوب الملح...
اسكب المزيج السائل فوق الخيار والثوم والبصل في الوعاء
الكبير وتأكد من أن السائل يغطي الخيار تمامًا....
اضغط قليلاً على الخيار باستخدام ملعقة أو وزن ثقيل
للتأكد من غمره تمامًا في السائل....
غطِّ الوعاء واتركه في درجة حرارة الغرفة لمدة 24 ساعة...
بعد ذلك قم بنقل الخيار المخلل والسائل إلى وعاء تخزين
زجاجي محكم الإغلاق...
ضع الوعاء في الثلاجة لمدة لا تقل عن 48 ساعة لتتمتع
بنكهة التخليل المثالية...

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة تخليل الخيار
الموضوع	كاتب الموضوع	المنتدى	مشاركات	آخر مشاركة
أفضل الخدمات المنزلية المقدمه من شركة الديار	عمرو78	القسم العام	0	2022-10-14 07:33 PM
أفضل خدمات شركة الديار	جوري محمد	القسم العام	0	2021-04-18 01:20 PM
أفضل خدمات شركة الديار	جوري محمد	القسم العام	0	2021-03-30 10:51 AM
كتاب كيف تقوي ذاكرتك - ترجمة صبحي الجيار	أحمد الخياط	قسم الكتب الأدبية الالكترونية	0	2016-11-02 08:22 PM
بين طموحك و عائلتك ....ما الخيار ؟؟؟؟	TAKADA KYOMI	قسم النقاش الحر [ كتابات شخصية للأعضاء ]	30	2012-12-01 08:50 PM

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري

			تذكرني