غادي نولي شاطرة

[nadjofeva]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متأثرة

مشكورة اختي
كاين رفيس نوعين
النوع الاول لي هو رفيس= مقنته=طمينة يغلوه بالماء يعني يفوروه ويديروه بالعسل في الاعراس أو الجنازة أو الولادة
والنوع الثاني رفيس الحليب لي نديروه فطيرة ونفتوه وسيحوه لي يطيح رقيق نفوروه ونديرولو دهان وهذا الغليظ نطبخوه في الحليب كي يطبخ نديرولو دهان نديروه في طبسي ونديرو فوقو هذاك لي سيحناه و فورناه ودرنالو دهان
هاذا رفيس بالحليب نديروه للعشاء مرة في شهر ولا مرتين اذا حبيتي نعطيك الوصفة

علبالكم تلفتوهالي قاع دوكا في 3 أخخخ و راكي درتيلنا السوسة بهاد الموضوع يا أختي ههه

انا راني شويا مع واش قالت شعاع الامل و متأثرة و راكي فكرتيني في الأسامي الرgاg و قاع تع الغرب ،

و معارك هنايا هوما الي درتيهم في الصورة و المسمن كي نعسلوه و مايجيش طري كيما المعارك ،

أختي متأثرة تقولو مقنتة ؟ حنا في الغرب يقولو تقنتة ماشي مقنتة للطمينة و مانغلوهاش في الماء و لا نفوروها اذا قصدك الطمينة المعروفة ؟؟ بعيدا عن الرفيس هاديك حاجة اخرى ،

و الي يندار بالتمر كيفاش تقولولو هداك ثان نقولولو رفيس ولا كعبوش ؟؟
مشكورة

[متأثرة]

ههههههههه تلفتوهالي حتا نتوما
شوفو دوك نفهمكم مليح حتى انا تلفتوهالي خخخخخخخخ
مقنتة = سميد مgلي + ونديرولو دهان ونعسلوه مع المكرسات
طمينة = سميد نديروه فطيرة نخبزوه ونفتوه نسيحوه رقيق نرجعوه كيما كان سميد ايا نزيدو نفورو مرتين ونديرولو دهان ونعسلوه يجي تقريبا شكلو كيما ك***
رفيس = طمينة احنا نقولولو رفيس ونقولولو كمينة
و كاين رفيس تاع لحليب تصنعيه فطيرة و تفتيه وتسيحيه لي تسيحيه ديريه يفور وديريلو دهان و هذاك لي يعقد يابس شوية نغلوه في الحليب كي يطرا شوية نديرولو هذاك لي فورناه وبالصحة ولهناء
فهمتو ولالالالالالالالالالالالا
ههههههههههههههههههههه

[nadjofeva]

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة متأثرة

ههههههههه تلفتوهالي حتا نتوما
شوفو دوك نفهمكم مليح حتى انا تلفتوهالي خخخخخخخخ
مقنتة = سميد مgلي + ونديرولو دهان ونعسلوه مع المكرسات
طمينة = سميد نديروه فطيرة نخبزوه ونفتوه نسيحوه رقيق نرجعوه كيما كان سميد ايا نزيدو نفورو مرتين ونديرولو دهان ونعسلوه يجي تقريبا شكلو كيما ك***
رفيس = طمينة احنا نقولولو رفيس ونقولولو طمينة
و كاين رفيس تاع لحليب تصنعيه فطيرة و تفتيه وتسيحيه لي تسيحيه ديريه يفور وديريلو دهان و هذاك لي يعقد يابس شوية نغلوه في الحليب كي يطرا شوية نديرولو هذاك لي فورناه وبالصحة ولهناء
فهمتو ولالالالالالالالالالالالا
ههههههههههههههههههههه

أممم ايه فهمتك و هادو قاع علابالي يديروهم بصح تخلطتلي شويا
شوفي
المقنتة الي راكي تهدري عليها هي نفسها الطمينة عندنا كيما قلتو نgلو ولا نحمصو و لا نسحنو السميد و نديرولو
الزبدة و ماء الزهر مع العسيلة ولا عسل و نشبحو بالقرفة و المسكرات و الدراجي و حلوة الترك ووو
يعني كل واحد كيفاش يحبها و كيفاش يديكوريها و مانقولولهاش رفيس ،
و مانديروهاش فطيرة و مانفوروهاش ،
كيما هادي :




أماالرفيس الي راني نهدر عليه انا يجي بالتمر و السميد و الزبدة و كاين الي يديرولو المكسرات لوز، كاوكاو ... يقولولو "الرفيس التونسي" ولا "كعبوش"
و الكعبوش الي نعرفو بدون حليب و يتبدل الشكل كل واحد كيفاش يديرو و لقيتو في جوجل ثان الطمينة الشاوية و مانعرف

و تع لحليب و الفطير الي يتفتت وحدو ماشي كيما هادو ،

آه وش دار فينا الموضوع كان عندي قاع المكونات دوك نروح نديرهم واحد واحد
شكرا لك على الشرح

[متأثرة]

هههههههههههه ايه هذيك هي طمينة و هذاك هو الكعبوش ولا كيما نقولولو حنا برزgان برزقان هههههههههههههههه و رفيس تاع لحليب كي نديره ان شاء الله راني نبعثلكم فوطو تاعو ههههههههههههههه مشكورة حبيبتي ربي ينوك هلكتكم هههههههههه