هل تعلم ماهي الوجبة الكاملة العناصر ؟؟؟؟
الجواب
أي وجبة منوّعة فيها سلطات ولحوم وحبوب وخضروات هي وجبة كاملة العناصر وما أكثر طبخات
العرب التي تعتبر من الوجبات الكاملة العناصر فمثل المجدرة طبخة كاملة العناصر فيها من الأرز أو
البرغل من الحبوب والعدس العظيم الذي ورد ذكره في القرآن وهو غني بالبروتينات النباتية والبصل
ويوضع بجانبها السلطة الغنية بالخضروات وكذلك اللبن الرائب الغني بالأحماض الأمينية والعصيات
البكتيرية النافعة وهكذا يمكن أن تقيس كثير من الوجبات العربية على ذلك مثل الكبة وبجانبها
التبولة وهكذا.
المصدر: الصفحة الرسمية لدكتور جميل القدسي الدويك على الفايسبوك
|