facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-04-25, 06:26 PM   #1
nadjofeva

.:: عميدة الأعضاء ::.

 
الصورة الرمزية nadjofeva

العضوية رقم : 41
التسجيل : Sep 2012
العمر : 74
الإقامة : الجزائر العاصمة
المشاركات : 1,667
بمعدل : 0.38 يوميا
الإهتمامات : كل ما هو علمي ،، اضافة الى الطبخ و المطالعة و الرياضة ..
الوظيفة : طلب العلم..
نقاط التقييم : 4366
nadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond repute
nadjofeva غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي فطائر من مطبخ نادجو ..

بسم الله الرحمان الرحيم
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
فطائر مالحة أو مملحة من مطبخي ،، ان شاء الله تنال اعجابكم ..

ان لم تخني الذاكرة
استعملت في العجينة:
500 غ دقيق (فرينة) يعني نصف الكيس الصغير
1 كيس خميرة كيميائية .. (كيميائية و ليس تع الخبز
و لكن يمكنكم استعمال خميرة الخبز اذا حبيتو يطلعو مليح)
ملح (نصف ملعقة صغيرة أو أكثر حسب الرغبات )
ماء و زيت حسب الحاجة .. و حسب نوع الدقيق بدون إشهار ..

بالنسبة للصلصة أو الحشو:
يمكنكم استعمال أي وصفة تريدونها
استعملت فيها طماطم معلبة و الطماطم "الفاكهة" (فاكهة و ليست من الخضر بالمناسبة) ..
ملح ،، بطاطا حبة أو 2 مقلية للبنة .. نفس الشيء بالنسبة للقرعة كورجيت حبة او 2 ،، حبة أو 2 بصل،، توابل حسب الأذواق ،، و نمزج كل المكوّنات معا ،،
المهم كل شخص و ذوقه و طبعا الوصفة من اختراعي
و يمكنكم التغيير فيها حسب رغباتكم (و لا تلومونا اذا عميتوها) ..
بالنسبة للشكل فسهل
تديرو العجينة على شكل دائرة و تضعون فوق نصفها الصلصة أو الحشو و تقلبو النصف الآخر عليه و تثبتون الأطراف بالفرشاة مثلا لكي تحافظ على الشكل ..
طريقة طبخها:
في المقلاة اذا ماتلصقش فبدون زيت و اذا تلصق تدهن قليلا بالزيت ..(ماشي قليان) ..



أترككم مع الفطائر ..
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

و هذه لأول رد (ماتسبقيش غيثاء نتي عندك حقك وحدك )
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

(لا تدققوا في الصور كثيرا فمن حوادث المطبخ طيران جزء من فطيرة ما.. انقسام فطيرة .. يمر فرد من العائلة ويأكل فطيرة .. يعني هذا هو المطبخ و اعذرونا على التعبير و كذلك على عدم دقة الوصفة عندما تكون مخترعة و "تصدق" و الحمد لله أحيانا ننسى الوصفة ..)

مع تحيات فريق العمل نادجو الطبخ + ... التصوير حفظها الله
صحة و عافية


توقيع : nadjofeva
لن تهزم أمة نصرها الله ،، و لن تركع أمة قائدها محمد
اللّهم صلّ على حبيبنا سيّدنا محمد و على آله و صحبه و من ولاه ..
صلى الله عليه و سلم ..
"أقم صلاتك قبل مماتك "

التعديل الأخير تم بواسطة nadjofeva ; 2013-04-25 الساعة 06:29 PM
nadjofeva غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-25, 07:09 PM   #2
kakashi_senpai
admin

 
الصورة الرمزية kakashi_senpai

العضوية رقم : 1
التسجيل : Sep 2012
العمر : 34
الإقامة : setif
المشاركات : 1,097
بمعدل : 0.25 يوميا
الإهتمامات : .......
نقاط التقييم : 2371
kakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond reputekakashi_senpai has a reputation beyond repute
kakashi_senpai غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

اذا من حقي الصحن الثاني

شكرا لك على الطبق الجميل

دمت بخير


kakashi_senpai غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-25, 07:38 PM   #3
غيثاء
المشرفة العامة

 
الصورة الرمزية غيثاء

العضوية رقم : 20
التسجيل : Sep 2012
العمر : 31
الإقامة : سطيف
المشاركات : 2,644
بمعدل : 0.59 يوميا
الإهتمامات : كل شيء
الوظيفة : باحثة عن العلم
نقاط التقييم : 3459
غيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond reputeغيثاء has a reputation beyond repute
غيثاء غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته


مكانش علبالي بلي الاضراب يبرز المواهب و ينمي الاختراعات المطبخية ....هههههه....واش نقول ان شاء الله فترة على فترة يخلعوكم باضراب وتخلعينا بدورك بوصفة جديدة.....تبان بنينة مدام فيها حشوة ههههه...شكرا على الطرح المميز غاليتي نادجو .....جاري التجريب ونقولولك لخبر الصحيح

ملاحظة....بلال اذا نسيت نفكروك رانا في امة ههههههه ...اذا انت ديت صحن احنا واش يطيرلنا شوي قناعة .....ذوق و بعد .....
شكرا مرة اخرى على الطرح الجميل ودمت بود


توقيع : غيثاء

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

مَنّ لأَيْمَلَكَ السَعَادَة في نَفَّسَه فُلَّنْ يجَدَّها في الخارََِج،
لِذَا تَعَلَّمَ كَيَّفَ تَكَوَّنَ سَعِيَداً حَتَّى لَوْ كنت وَحِيَداً،
فإذا أسَعِدَت نَفَّسَك أُسّتطعت أُسّعادََ ..
مَنّ هَمَّ مَنِّ حَوِلَك ، فَأْلِتَغْيِير يبُدّأ مَنّ الداخََِلَ !
غيثاء غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-25, 07:48 PM   #4
كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة
مشرفة أقسام الأفلام والمسلسلات

 
الصورة الرمزية كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة

العضوية رقم : 71
التسجيل : Sep 2012
العمر : 27
الإقامة : تَحـــِت ْالقيــــ_ــطون ㋡
المشاركات : 1,282
بمعدل : 0.29 يوميا
الإهتمامات : べあ 😂
الوظيفة : نقتل الفيدツ
نقاط التقييم : 1625
كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant futureكًبـريسـة~العلجِيـ،ـة has a brilliant future
كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة غير متواجد حالياً

الأوسمة التي حصل عليها كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

معاك يا غيثاء ..يعني واحد يشوف وواحد ياكل ..ماكانش عدل

ااححم .. ماشاء الله

شهيتيني يا ختي

مشكووورة على الموضوع

بآرك الله فيكـ


توقيع : كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة
كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-25, 08:45 PM   #5
The Legend
مشرفة الأقسام العامة

 
الصورة الرمزية The Legend

العضوية رقم : 642
التسجيل : Jan 2013
العمر : 26
الإقامة : cσяє
المشاركات : 1,609
بمعدل : 0.37 يوميا
الإهتمامات : . MỤśłc. ɒяαωɪиɢ
الوظيفة : τυɒɪαиτ єи cσяє
نقاط التقييم : 1019
The Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud ofThe Legend has much to be proud of
The Legend غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

مممممممممممممممممممم تشهي

ميرسي عليك حنونة


توقيع : The Legend
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
http://www.youtube.com/watch?v=uH103zSUnfo
The Legend غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 09:41 AM   #6
nadjofeva

.:: عميدة الأعضاء ::.

 
الصورة الرمزية nadjofeva

العضوية رقم : 41
التسجيل : Sep 2012
العمر : 74
الإقامة : الجزائر العاصمة
المشاركات : 1,667
بمعدل : 0.38 يوميا
الإهتمامات : كل ما هو علمي ،، اضافة الى الطبخ و المطالعة و الرياضة ..
الوظيفة : طلب العلم..
نقاط التقييم : 4366
nadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond repute
nadjofeva غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
Smile رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة kakashi_senpai مشاهدة المشاركة
اذا من حقي الصحن الثاني
طبعا تفضل هو من حقك
شكرا لك على الطبق الجميل

دمت بخير
شكرا على الرد الطيب أخ ~kakashi~،، و دمت بألف خير ..


توقيع : nadjofeva
لن تهزم أمة نصرها الله ،، و لن تركع أمة قائدها محمد
اللّهم صلّ على حبيبنا سيّدنا محمد و على آله و صحبه و من ولاه ..
صلى الله عليه و سلم ..
"أقم صلاتك قبل مماتك "
nadjofeva غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 09:55 AM   #7
nadjofeva

.:: عميدة الأعضاء ::.

 
الصورة الرمزية nadjofeva

العضوية رقم : 41
التسجيل : Sep 2012
العمر : 74
الإقامة : الجزائر العاصمة
المشاركات : 1,667
بمعدل : 0.38 يوميا
الإهتمامات : كل ما هو علمي ،، اضافة الى الطبخ و المطالعة و الرياضة ..
الوظيفة : طلب العلم..
نقاط التقييم : 4366
nadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond repute
nadjofeva غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة غيثاء مشاهدة المشاركة
السلام عليكم و رحمة الله تعالى وبركاته
و عليكم السلام و رحمة الله وبركاته



مكانش علبالي بلي الاضراب يبرز المواهب و ينمي الاختراعات المطبخية ....هههههه....
هههههه لا ياحبيبتي الاضراب يفشل و لا يبرز أي موهبة هذه الفطائر درتها الخميس الي جاز ماشي لبارح يعني قبل أسبوع الاضراب ..
واش نقول ان شاء الله فترة على فترة يخلعوكم باضراب وتخلعينا بدورك بوصفة جديدة....
ان شاء الله بالنسبة للوصفة لكن الاضراب لا كرهنا الاضرابات قتلونا بها ..
.تبان بنينة مدام فيها حشوة ههههه...
ههه ذوقي ماتحشميش ..
شكرا على الطرح المميز غاليتي نادجو .....جاري التجريب ونقولولك لخبر الصحيح
ان شاء الله تصدق برك

ملاحظة....بلال اذا نسيت نفكروك رانا في امة ههههههه ...اذا انت ديت صحن احنا واش يطيرلنا شوي قناعة .....ذوق و بعد .....
يابنتي كاين صحنين و قلنا الصحن الثاني لأول رد يعني مازال الصحن الأول و بعدين قلنا انت عندك حقك وحدك ..

شكرا مرة اخرى على الطرح الجميل ودمت بود


الشكر موصول لك عزيزتي "غيثاء" تسعدني ردودك
و بصماتك ،، ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


توقيع : nadjofeva
لن تهزم أمة نصرها الله ،، و لن تركع أمة قائدها محمد
اللّهم صلّ على حبيبنا سيّدنا محمد و على آله و صحبه و من ولاه ..
صلى الله عليه و سلم ..
"أقم صلاتك قبل مماتك "
nadjofeva غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 11:16 AM   #8
nadjofeva

.:: عميدة الأعضاء ::.

 
الصورة الرمزية nadjofeva

العضوية رقم : 41
التسجيل : Sep 2012
العمر : 74
الإقامة : الجزائر العاصمة
المشاركات : 1,667
بمعدل : 0.38 يوميا
الإهتمامات : كل ما هو علمي ،، اضافة الى الطبخ و المطالعة و الرياضة ..
الوظيفة : طلب العلم..
نقاط التقييم : 4366
nadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond repute
nadjofeva غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة كًبـريسـة~العلجِيـ،ـة مشاهدة المشاركة
معاك يا غيثاء ..يعني واحد يشوف وواحد ياكل ..ماكانش عدل
ههه لالا الكل ياكل معقول نخلو واحد يشوف فقط ..


ااححم .. ماشاء الله

شهيتيني يا ختي
الله يدوم شهيتك تفضلي خذيلك كم فطيرة ..ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

مشكووورة على الموضوع

بآرك الله فيكـ
و فيك بركة أختي الغالية "أمينة" ،، أهلا و سهلا بك في كل وقت .. ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


توقيع : nadjofeva
لن تهزم أمة نصرها الله ،، و لن تركع أمة قائدها محمد
اللّهم صلّ على حبيبنا سيّدنا محمد و على آله و صحبه و من ولاه ..
صلى الله عليه و سلم ..
"أقم صلاتك قبل مماتك "
nadjofeva غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-26, 02:20 PM   #9
nadjofeva

.:: عميدة الأعضاء ::.

 
الصورة الرمزية nadjofeva

العضوية رقم : 41
التسجيل : Sep 2012
العمر : 74
الإقامة : الجزائر العاصمة
المشاركات : 1,667
بمعدل : 0.38 يوميا
الإهتمامات : كل ما هو علمي ،، اضافة الى الطبخ و المطالعة و الرياضة ..
الوظيفة : طلب العلم..
نقاط التقييم : 4366
nadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond repute
nadjofeva غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فطائر من مطبخ نادجو ..

اقتباس:
المشاركة الأصلية كتبت بواسطة SuSaNe مشاهدة المشاركة
مممممممممممممممممممم تشهي
مرحبا بك ،، تناولي منها أخيّتي .. ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ميرسي عليك حنونة
الشكر موصول لك أختي "SuSaNe" على الرد الطيّب .. ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


توقيع : nadjofeva
لن تهزم أمة نصرها الله ،، و لن تركع أمة قائدها محمد
اللّهم صلّ على حبيبنا سيّدنا محمد و على آله و صحبه و من ولاه ..
صلى الله عليه و سلم ..
"أقم صلاتك قبل مماتك "
nadjofeva غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: فطائر من مطبخ نادجو ..
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
تليتلي بالدجاج من مطبخ نادجو nadjofeva قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 22 2014-10-04 08:02 PM
مطبخ قصة حلم الرمضآآني =) ~ قصة حلم .. ! قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 18 2014-10-04 05:52 PM
سوء الطقس يعوق البحث عن ناجين من العبارة الكورية الغارقة Man Of Chemistry قسم الأحداث السياسية وأخبار العالم 0 2014-04-17 11:49 AM
فطائر التوست طبق رمضاني سهل وسريع بالصور اليمامة البيضاء قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 1 2013-07-11 07:45 PM
فطائر محشية باللحم مسك الختام قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 0 2012-10-10 02:18 PM


الساعة الآن 01:51 PM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML