facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-05-21, 09:57 PM   #1
لميس40

 
الصورة الرمزية لميس40

العضوية رقم : 1025
التسجيل : May 2013
العمر : 30
الإقامة : الجزائر
المشاركات : 328
بمعدل : 0.08 يوميا
الوظيفة : طالب
نقاط التقييم : 93
لميس40 will become famous soon enough
لميس40 غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
cook طريقة تحضير طبق صدور الدجاج بصوصة الزعفران

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

بسم الله الرحمن الرحيم

والصلات والسلام علا اشرف المرسلين

تحية الاسلام هي سلام ورحمة الله وبركات

اما بعد.

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

سبة لموضوعي الاول لمطبخ ستار

ساقدم لكم وصفة رائعة ارجو ان تنال اجابكم

المقادير

ربعة قطع صدور الدجاج خالية مت العظام

نصف كوب من الكراث الطازج مقطع قطع صغيرة

ملعق صغيرة من الثوم المفري

ملعقتان من زيت الزيتون المصفا

نصف كوب من الخل الابيض

كوب ونصف من حساء الدجاج

ثلاثة ارباع ملعقة صغيرة من ملح الطعام

ربع ملعقة صغيرة من فلفل الاسود المطحون

ثلاثة ملاعق كبيرة من البقدونس المقطع صغيرا

نصف ملعقة صغيرة من الزعفران

ملعقة كبيرة من كريمة الطبخ قليلة الدسم

الصورة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
اما بنسبة التحضير فهي كالأتي



اغسلي صدور الدجاج جيدا وانزعي منها الاجزاء الدهنية, ثم قطعي الصور الى شرائح سميكة .

احضري المقلات متوسطة الحجم , ضعي ملعقة كبيرة الحجم من زيت الزيتون في المقلات ثم

ضعيها في النار وتركيه حتا يسخن الزيت.

ضعي شرائح الدجاج في المقلات , انثري عليها كمية من الملح والفلفل الاسود واقلبي جيدا لمدة دقيقتين

الى 5 دقائق حتى يصبح لونها دهبيا.

ضعي الثوم في المقلاة واقلبيه لمدة دقيقة ثم اضيفي الزعفران,والكراث والخل الابيض مع التقليب الستمر

ثم اضيفي الكريم والحساء.

سخني الفرن في درجة حرارة 275 درجة

احضري صينية كبيرة الحجم ضعي فيها صدور الدجاج وعليها خليط الزعفرانثم ضعيها في الفرن واتركيها

لمدة20 دقيقة كي يكتمل نضجها.


لميس40 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: طريقة تحضير طبق صدور الدجاج بصوصة الزعفران
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الشيخ الحداد number47 قسم التاريخ الجزائري 0 2014-06-09 09:35 PM
من غرائب ما سمعت أو شاهدت – 18 : صخور كروية تثير الدهشة .. !! اسير الحب قسم عالم الصور والكاريكاتير 13 2014-01-02 10:43 PM
طاجين الدجاج المشرمل dzhosteur2 قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 0 2013-07-29 12:40 PM
طريقة تحضير الميلفاي بالصور ... قطرة ندى قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 14 2013-07-23 11:09 AM
صدور دجاج مشوية مع صلصة طماطم لميس40 قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 0 2013-05-15 08:26 AM


الساعة الآن 06:14 AM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML