189 مصنع للخمر عمومية وخاصة

[walid11111]

بسم الله الرحمن الرحيم

انشر هذا الموضوع الى المنتديات الاخرى ابتغاء وجه الله


بحسب الإحصاءات المصرح بها من طرف المركز الوطني للإحصاء، فإن أكثر من 514 محل لبيع الخمور ينشط في الجزائر أكثرها بولاية تيزي وزو التي تضم 141 محل تليها العاصمة بـ131 محل ثم بجاية بـ 112 محل .
بينما تحتل المراتب الأخيرة كل من باتنة، الأغواط، بسكرة وبشار بمعدل محل واحد لكل ولاية.
وبحسب الإحصاءات ذاتها، فإن الجزائر تضم 189 مصنع للجعة عمومية وخاصة، منها 8 مصانع بالعاصمة، و5 بوهران، ومصنعان ببجاية ومصنع واحد بكل من معسكر، تيزي وزو وعين تموشنت، وتوزع أغلب هذه المصانع منتوجاتها في الولايات الساحلية حيث تكثر الفنادق والمطاعم والحانات وتزدهر معها حركة الأجانب ومستهلكي الخمور .
وبحسب المعلومات المتوفرة عن حركة السوق الجزائرية، فإن الخمور المنتجة محليا أكثر استهلاكا في الجزائر من الأنواع المستوردة، نظرا لمعقولية سعرها وسهولة تناولها من الباعة والموزعين، إذ يعتبر خمر سهول المدية وتلمسان ومعسكر من أكثرها طلبا في لدى الجزائريين، لأن سعرها لا يتجاوز 100دج، إضافة إلى خمر "ربوفور" من عنابة و"أربرو" من بجاية ، إذ يبلغ سعر قارورة نصف لتر 55دج فقط، أما مشروب "الطونڤو" بنفس السعة فيقدر سعرها بـ 80دج ثم "بافاروار" بـ 200دج، وتعتبر هذه الأنواع من المشروبات الأكثر طلبا لدى كل فئات الشباب ..
مصانع من زمن الاستعمار
بحسب الإحصائيات المتوفرة فإن 514 محل مصرح به عبر الوطن تنشط في بيع الخمور أكثرها بولاية تيزي وزو التي تضم 141 محل متبوعة بالجزائر العاصمة بـ 131 محل ثم بجاية بـ 112 محل. .
وتضم الجزائر 189 مصنعا للجعة والخمور تابعة كلها للقطاع العام، وهي مصانع قديمة تعود الى الحقبة الاستعمارية ، تتمركز منها 8 مصانع بالعاصمة، و5 بوهران ومصنعان ببجاية ، ومصنع واحد بكل من معسكر، تيزي وزو وعين تيموشنت.
وتتصدر ولاية عين تيموشنت قائمة الولايات المنتجة للكروم الموجهة لإنتاج الخمر بالجزائر بإنتاج يقدّر بـ 290200 قنطار من الكروم، تليها سيدي بلعباس بـ 92600 قنطار ثم تيبازة بـ 82800 قنطار. أما في مجال زراعة الكروم فإن المرتبة الأولى تعود إلى بومرداس.
وقد بلغ إنتاج الجزائر من الكروم في السنة الماضية 3170.600 قنطار في مساحة زراعية تقدر بـ 39.631 هكتار، تعود حصة الأسد فيها إلى ولاية بومرداس بـ 1406.000 قنطار، ثم المدية بـ 292.900 قنطار، وتلمسان مع عين تيموشنت بـ 110 ألف قنطار -بحسب الغرفة الوطنية للفلاحة-.
أما الخمور المصنعة من العنب المجفف فتقدر مساحتها بالجزائر 98214 هكتار، وتنتج بثلاث ولايات فقط، وهي معسكر، تلمسان والشلف
عبد الحميد مقراوي: "تجارة الخمور تحتل المرتبة الثانية بعد المحروقات في الجزائر "
قال الخبير الاقتصادي عبد الحميد مقراوي إن تجارة الخمور تجارة مربحة جدا في الجزائر، وهي تحتل المرتبة الثانية بعد المحروقات وذلك بفعل جودة الخمور الجزائرية التي تستخرج من العنب الذي يعد أجود أنواع العنب في العالم. وأضاف الخبير أن مثل هذا النوع من الاتجار مربح جدا نظرا لطبيعة الاستهلاك المتواصل للخمور إلا أن ما يعطل ذلك هو أن الدولة صارت تتحاشى التركيز على هذا المنتوج كثيرا بفعل الحساسيات المرتبطة به في الجزائر، لذلك فقد تعطل إنتاج الخمور المستخرجة من العنب وبقيت الخمور المستخرجة من الشعير "البيرة" التي تعتمد على الشعير المستورد، وهي تلقى رواجا كبيرا في السوق المحلية ويصدر منها الى تونس فقط . وأكد الخبير من جهة أخرى أن الجزائر بإمكانها أن تعود للواجهة في صناعة الخمور المستخرجة من العنب نظرا للطلب العالمي عليها، وذلك بعد أن كانت تدر ما يقدر بـ 12 مليار دولار في عهد الرئيس الراحل هواري بومدين إلا أنها تراجعت خلال الفترة الأخيرة من حكمه، وتراجع معها الطلب العالمي على الخمور الجزائرية