facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-10-10, 02:09 PM   #1
مسك الختام

 
الصورة الرمزية مسك الختام

العضوية رقم : 48
التسجيل : Sep 2012
الإقامة : بحر الحياة♥
المشاركات : 463
بمعدل : 0.10 يوميا
الإهتمامات : متعددة ،من كل بستان زهرة ~~
الوظيفة : لمْ يحنْ الوقتُ بعدْ
نقاط التقييم : 444
مسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really nice
مسك الختام غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
فخذ اللحم المشوية بالبطاطس


فخذ اللحم المشوية بالبطاطس

المقادير:
قطعة لحم خروف و زنة كيلوجرامين
اربع فصوص ثوم
ملح وفلفل اسود مطحون...(حسب الرغبه)
كيلو بطاطس...(حبات ضغيرة)
حبتا بصل كبيرتان(مقطعتان شرائح)
كوب ونصف الكوب من الطماطم المقشرة والمفرومة...
نصف كوب مرقة لحم...
نصف كوب خل تفاح...
ورقة غار...قطعة دارسين(قرفة)صغيرة...
ملعتقان كبيرتان زبدة...
الطريقة:
تمسح قطعة لحم الخروف بورق المطبخ وتغرز فيها السكين الحادة في عدة اماكن ليوضع فيها الثوم بعد تقطيعه الى شرائح(حسب عدد الشرائح)
يتبل لحم الخروف بالملح والفلفل ويوضع في وعاء الشوي ويشوى في فرن معتدل الحرارة لمدة ساعة ثم يجفف من الدهون...
تقشر شرائح البطاطس وتشرح الى منتصفها(في العمق)وتصف حول قطعة الفخذ المشوية(الجزء المشرح الى الاعلى)وترش بعصير الليمون والملح والفلفل...
توضع شرائح البصل فوق حبات البطاطس وتضاف اوراق الغار والدارسين والزبدة ومرقة اللحم الى الوعاء..
يعاد الى الفرن ويطهي لمدة ساعة ونصف ساعة اخرى مع تقليب اللحم من مدة الى اخرى ليصبح بنيا ومحمصا من كل الجوانب...
يمزج اللحم ويوضع في الصحن التقديم الى جانب البطاطس المحمرة ويقدم مزينا باغصان الغار او اي خضار

منقول


توقيع : مسك الختام

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


السبب الوحيد الذي يجعل أي شخص يكن لكـ الكراهية ينبع من كونه
عاجزاً عن أن يصبح مثلكـ ..

مسك الختام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-10-10, 02:14 PM   #2
خنشلية ومايعجبلي العجب
فـآم دو ميـنَـآج نـتآع الــُمنـتَدى

 
الصورة الرمزية خنشلية ومايعجبلي العجب

العضوية رقم : 58
التسجيل : Sep 2012
العمر : 32
الإقامة : <3
المشاركات : 1,050
بمعدل : 0.24 يوميا
الإهتمامات : فعلا ضــاع الــكلام
الوظيفة : ................
نقاط التقييم : 1677
خنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant futureخنشلية ومايعجبلي العجب has a brilliant future
خنشلية ومايعجبلي العجب غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس

مرسي احلام على الوصفة


بربي ان شاء الله الكبش يفض في نهارو


توقيع : خنشلية ومايعجبلي العجب

اللهم أـشـــفي أمــي

أشفها شفاء لايغادره سقما
أشفها شفاء لايغادره سقما
اللهم خذ بيدها اللهم احرسها بعينيك التى لا تنام
و اكفها بركنك الذى لا يرام و احفظها بعزك الذى لا يُضام
للهم البسها ثوب الصحة والعافية عاجلا غير اجلا ياأرحم الراحمين..

أرجــــو مــنكم الــدعاء لأمي بالشفاء العــاجل
خنشلية ومايعجبلي العجب غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-10-10, 02:20 PM   #3
مسك الختام

 
الصورة الرمزية مسك الختام

العضوية رقم : 48
التسجيل : Sep 2012
الإقامة : بحر الحياة♥
المشاركات : 463
بمعدل : 0.10 يوميا
الإهتمامات : متعددة ،من كل بستان زهرة ~~
الوظيفة : لمْ يحنْ الوقتُ بعدْ
نقاط التقييم : 444
مسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really nice
مسك الختام غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس

هههههههه راكي معولة عليه مسكين ههه


توقيع : مسك الختام

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


السبب الوحيد الذي يجعل أي شخص يكن لكـ الكراهية ينبع من كونه
عاجزاً عن أن يصبح مثلكـ ..

مسك الختام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-10-10, 02:40 PM   #4
ŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ
مشرفة قسم اللغات
أنثـــى لـــن يكـــررهـــا القدر

 
الصورة الرمزية ŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ

العضوية رقم : 111
التسجيل : Sep 2012
العمر : 32
الإقامة : بَيــْن خــيوطْ آلفــَجْــر وقَــنــَآديــْل أإلمســَآء..♥
المشاركات : 1,535
بمعدل : 0.35 يوميا
الإهتمامات : МγŞęĽf
الوظيفة : Math's Teacher
نقاط التقييم : 2193
ŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond reputeŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ has a reputation beyond repute
ŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس

رغــم أني مــانحبش فخذ كــامل... ههه يعني الشحة وش تدير عندي


بصااح جوعتيني.... وحببتيني فالعيـــد.... ستناي يجي ونوريلك كيفاه نديرله ههه


مشكـــورة


توقيع : ŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ŤĤę ĹęĞăČγ МăĎЯĭĎĭ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-10-10, 02:45 PM   #5
مسك الختام

 
الصورة الرمزية مسك الختام

العضوية رقم : 48
التسجيل : Sep 2012
الإقامة : بحر الحياة♥
المشاركات : 463
بمعدل : 0.10 يوميا
الإهتمامات : متعددة ،من كل بستان زهرة ~~
الوظيفة : لمْ يحنْ الوقتُ بعدْ
نقاط التقييم : 444
مسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really niceمسك الختام is just really nice
مسك الختام غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس

ايه لازم تبروفيتي تتعلمي كاش أطباق تاع اللحم ،،ماعندك وين تلقايه في باقي ايام السنة
(يعني باش اذا حرقتيه ولا ماخرجش بنين معليش ،كاين غيره ،،ماشي كيما في باقي الايام ،،تحرقيه ،تخلصيه هههههههه )


توقيع : مسك الختام

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


السبب الوحيد الذي يجعل أي شخص يكن لكـ الكراهية ينبع من كونه
عاجزاً عن أن يصبح مثلكـ ..

مسك الختام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: فخذ اللحم المشوية بالبطاطس
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
الرجل وقطعة اللحم شعاع الامل ركن القصص القصيرة والطويلة 0 2014-12-20 09:51 AM
ايقظت زوجها في الليل ...... زهرة الامل قسم التسلية والترفيه 6 2013-09-05 03:43 PM
كرات اللحم بالصلصة..كفة عيوني سبب غروري قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 1 2012-10-02 08:29 PM
قيام الليل ADEL القسم الاسلامي العام 0 2012-09-23 07:08 AM


الساعة الآن 08:06 AM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML