facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2013-08-08, 03:37 PM   #1
ithriithri80

 
الصورة الرمزية ithriithri80

العضوية رقم : 129
التسجيل : Sep 2012
العمر : 32
الإقامة : برج بوعريرج
المشاركات : 2,012
بمعدل : 0.45 يوميا
الوظيفة : طالبة جامعية
نقاط التقييم : 3076
ithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond repute
ithriithri80 غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي خبز السبانخ والجبن

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


مكونات خليط السبانخ:
- 3 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
- 1 بصلة كبيرة.
- 2 كوب أوراق السبانخ.
- 2 فص ثوم كبير.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
مكونات الخبز:
- 2 ½ كوب طحين لكل الأغراض.
- 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
- ½ ملعقة صغيرة ملح.
- 2 بيض.
- ¾ كوب حليب.
- ¾ كوب زيت زيتون.
- ½ كوب جبن فيتا مفتتة.
طريقة عمل خليط السبانخ:
1- يسخن الفرن على حرارة عالية، ويدهن قالب خبز مستطيل بالزبد وينثر عليه الطحين.
2- تقطع البصلة إلى نصفين، ثم تقطع إلى شرائح رفيعة.
3- يقطع الثوم لشرائح، ثم يفرى جيداً بالسكين.
4- تغسل أوراق السبانخ بالماء، وتوضع بين أوراق المطبخ، ويضغط عليها بكف اليد حتى تجف تماماً.
5- فى مقلاة كبيرة، تسخن ملعقتين من زيت الزيتون على حرارة متوسطة.
6- توضع شرائح البصل فى الزيت، وينثر عليها ½ ملعقة صغيرة ملح، وتقلب لحوالى 10 دقائق أو حتى يأخذ اللون البنى الفاتح.
7- تضاف ملعقة كبيرة من زيت الزيتون إلى البصل، ويضاف إليه أوراق السبانخ والثوم المفرى، وتترك المكونات لحوالى دقيقة ثم ترفع المقلاة من على النار.

طريقة عمل الخبز:
1- فى وعاء عميق، يخلط الطحين والبيكنج بودر و½ ملعقة صغيرة ملح.
2- فى وعاء آخر، تخفق البيضتان قليلاً، ويضاف إليهما الحليب وزيت الزيتون، وتخفق المكونات حتى تمتزج وتتجانس تماماً.
3- يضاف خليط الطحين إلى خليط البيض، وتقلب المكونات بالملعقة الخشبية حتى تندمج جيداً.
4- ثم يضاف خليط السبانخ وجبن الفيتا للعجين، ويخلط به جيداً.
5- يفرد العجين فى صينية الخبز، ويسوى وجهه بظهر الملعقة.
6- يخبز الخبز فى فرن عالى الحرارة لحوالى 40 دقيقة أو حتى يصبح لونه زهبياً.
7- يخرج الخبز من الفرن، ويقلب على شبكة التبريد ويترك حتى يبرد، ثم يقطع إلى شرائح ويقدم.





توقيع : ithriithri80


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ithriithri80 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-08-08, 04:03 PM   #2
~زهرة الصداقة~
مشرفة سابقة

 
الصورة الرمزية ~زهرة الصداقة~

العضوية رقم : 50
التسجيل : Sep 2012
المشاركات : 924
بمعدل : 0.21 يوميا
نقاط التقييم : 3641
~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute
~زهرة الصداقة~ غير متواجد حالياً

الأوسمة التي حصل عليها ~زهرة الصداقة~
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: خبز السبانخ والجبن

يبـــان بنينـ بصح مظنيتشـ دارنا يحبو فكرة السبانخـ في الخبز
شكرا لك اختي باركـ الله فيك وصفة رائعة


~زهرة الصداقة~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-08-08, 04:12 PM   #3
بسملة الرحمان

 
الصورة الرمزية بسملة الرحمان

العضوية رقم : 193
التسجيل : Oct 2012
الإقامة : *اichawin*Ogni pagina vuota
المشاركات : 1,285
بمعدل : 0.29 يوميا
الإهتمامات : escritura
الوظيفة : *bac 2016*SCRITTORE
نقاط التقييم : 1663
بسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant futureبسملة الرحمان has a brilliant future
بسملة الرحمان غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: خبز السبانخ والجبن

مممممممممممم
باين بنين مغسي على الوصفة الرائعة


توقيع : بسملة الرحمان
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
بسملة الرحمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-08-08, 10:21 PM   #4
ithriithri80

 
الصورة الرمزية ithriithri80

العضوية رقم : 129
التسجيل : Sep 2012
العمر : 32
الإقامة : برج بوعريرج
المشاركات : 2,012
بمعدل : 0.45 يوميا
الوظيفة : طالبة جامعية
نقاط التقييم : 3076
ithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond reputeithriithri80 has a reputation beyond repute
ithriithri80 غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: خبز السبانخ والجبن

شكراااااااااااا لمروركن العطر


توقيع : ithriithri80


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



ithriithri80 غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 05:13 PM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML