تعرف على فوائد الرمان الغذائية والصحية
الرمان فاكهة غنية جدا بالمواد الغذائية مما يجعلها ذات شعبية كبيرة في جميع أنحاء العالم, فاكهة الرمان نشات في شمال الهند ,باكستان ,إيران, وأفغانستان،على الرغم من أنها تنمو أيضا في ماليزيا وجنوب شرق آسيا، كاليفورنيا، أرمينيا، أفريقيا الاستوائية وغيرها من البلدان هذه الفاكهة لديها قشرة خارجية ملمسها يشبه الجلد قد يكون لونها برتقالي مائل للأصفر ,أحمر أو أرجواني،وفي الداخل تحتوي على حبيبات وردية تغلف البذور.
نحن في هذا المقال سنستعرض فوائد الرمان الرائعة
الفوائد الغذائية للرمان:
- الرمان غني بالمواد المضادة للاكسدة مثل punicalagin ويحتوي على كمية أكثر من تلك الموجودة في كعصير التوت أو الشاي الأخضر.
- الرمان فيه نسبة عالية من فيتامين C، يحتوي كل 100 ملل منه على 16 بالمئة من متطلبات الشخص اليومية من فيتامين C.
- الرمان يحتوي على كميات عالية من فيتامين K الذي يساعد على دعم صحة العظام وفيتامين B5،البروتين، الكربوهيدرات والدهون.
- الرمان غني بالمنغنيز,كما أنه غني بالبوتاسيوم الذي يساعد في الحفاظ على الوظائف الخلوية وتوازن مستويات السوائل في الجسم.
- هذه الفاكهة غنية أيضا بالفوسفور ,المغنيسيوم ,الكالسيوم ,الزنك والحديد. كما أن نسببة الدهون في الرمان قليلة جدا و لا تحتوي على الكولسترول.
- الرمان لا يحتوي سوى على 130 الى 150 سعرة حرارية، مع حوالي 105 من السعرات الحرارية تستمد من بذوره.
- بذور الرمان تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية لأنها تحتوي على الزيوت غير المشبعة ,السكر والكربوهيدرات ولكن هناك نسبة كبيرة من الألياف والبروتين في هذه البذور أيضا.
فوائد الرمان
1. فوائد الرمان التجميلية:
تجديد الخلايا: الرمان يحمي البشرة والأدمة من خلال تشجيع الجلد على تجديد الخلايا، والمساعدة في إصلاح الأنسجة، وشفاء الجروح.
الحماية من الشمس: ان استهلاك الرمان يوفر للجلد المركبات التي تساعد على الحماية ضد الجذور الحرة التي يمكن أن تسبب أضرار أشعة الشمس ,السرطان ،حروق الشمس.
زيت الرمان يحتوي على حمض الايلاجيك المضاد للأكسدة الذي يمكن أن يساعد على كبح الأورام الجلدية وحماية الجسم من سرطان الجلد.
الشيخوخة البطيئة: يمكن للرمان يساعد على منع فرط التصبغ، وبقع العمر(البقع التي تظهر في جلد كبار السن)، والخطوط الدقيقة والتجاعيد التي غالبا ما تنتج عن أشعة الشمس.
إنتاج خلايا جلدية أكثر نضارة وشباب: يساعد الرمان على تنعيم البشرة وينتج الإيلاستين والكولاجين التي تجعل بشرتك تبدو أكثر نضارة وشبابا.
مساعدة الجلد الجاف: غالبا ما يضاف الرمان لمنتجات العناية بالبشرة لأن لديه تركيبة جزيئية تسمح له ان يخترق الطبقات العميقة لمعظم أنواع البشرة لتوفير رطوبة إضافية.
يستخدم للبشرة الزيتية أو لمعالجة حب الشباب: جميع أنواع البشرة الزيتية أو الدهنية التي هي عرضة لحب الشباب يمكن استخدام الرمان لتهدئة هذه الحبوب وتقليل الحروق أو الندب التي يمكن تتحدث اثناء العلاج.
2. الفوائد الصحية:
القضاء على الجذور الحرة: ان المستويات العالية من المواد المضادة للاكسدة الموجودة في الرمان مثل البوليفينول تساعد على تقليل آثار الجذور الحرة وتزيلها من الجسم.
حماية القلب والأوعية الدموية: عصير الرمان يمكن أن تكون بمثابة مميع لتجلط الدم ويساعد على إزالة الصفائح من الشرايين التي من شأنها أن تساعد على تقليل خطر تصلب الشرايين. ان استهلاك عصير الرمان يساعد على خفض الكولسترول السيء LDL وزيادة ممستوى الكولسترول المفيد HDL لتحسين صحة القلب وتخفيض خطر التعرض لمشاكل القلب والأوعية الدموية.
محاربة السرطان: المواد المضادة للاكسدة في الرمان فعالة في تطهير بعض أنواع السرطان، كسرطان الثدي والبروستات وسرطان الجلد.
تحسين جودة وصحة العظام:الانزيم المثبط في عصير الرمان تساعد على منع تلف الغضروف. ويمكن أن تساعد أيضا في السيطرة على تآكل الغضاريف لمنع هشاشة العظام.
تعزيز الجهاز الهضمي : عصير الرمان يساعد على إفراز إنزيمات ذات خصائص مضادة للبكتيريا التي تساعد على الهضم ،كما يساعد عصير الرمان أيضا على محاربة البواسير، الغثيان، الإسهال، والطفيليات المعوية.
يمكنك أيضا استخدام عصير الرمان كملين لعلاج الإمساك.
زيادة الشهية: الأطفال الذين ليس لديهم شهية قوية يمكنهم شرب كوب من عصير الرمان لفتح شهيتهم على الأكل.
علاج فقر الدم: إن الكميات العالية من الحديد في الرمان ترفع من مستويات الهيموجلوبين في الدم.
تقليل الالتهاب: الرمان يحتوي على خصائص مضادة للالتهابات في لاحتواءه على نسبة عالية من فيتامين C التي من شأنها أن تساعد على إدارة الربو،التهاب الحلق، السعال والصفير عند التنفس.
تعزيز الدورة الدموية: وغالبا ما تستخدم الرمان للمساعدة في تخفيف جلطات الدم ويمكن أن يساعد على اعطاء مظهر أكثر شبابا.
الرمان يساعد على فقدان الوزن: الناس يجدون أن الرمان يحتوي على خاصية طبيعية توفر لك طاقة إضافية وتطهر الجسم، مما يجعل من الاسهل انقاص الوزن.
3. فوائد الرمان للرجال:
تقليل مخاطر العجز: الأشخاص الذين لديهم خطر الإصابة بسرطان البروستاتا,العجز الجنسي أو تصلب الشرايين يمكنهم استهلاك عصير الرمان للحد من هذه المخاطر.المواد المضادة للاكسدة ذات النسب العالية في الرمان تساعد على إدارة تصلب الشرايين التي يمكن أن تؤدي إلى العجز الجنسي وتزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا.
علاج سرطان البروستاتا: وجد في التجارب السريرية أن استهلاك الرمان يمكن استخدامه لمساعدة الناس الذين يعانون من سرطان البروستاتا.
خلال هذه التجارب تم الوصول الى أن عصير الرمان يمنع نمو الخلايا السرطانية.
4. فوائد الرمان للمرأة:
فوائد الرمان للمرأة الحامل: عصير الرمان يحتوي على نسبة عالية من حمض الفوليك، البوتاسيوم، الكالسيوم، فيتامين C ,الحديد والألياف التي تساعد على الحفاظ على صحة المرأة الحامل وتشجع نمو الخلايا،ان استهلاك عصير الرمان أثناء الحمل وجد انه يحد من تشنجات وصعوبات النوم التي غالبا ما تظهر أثناء الحمل ويعمل على زيادة تدفق الدم للطفل والتي تقلل من مخاطر اصابته في الدماغ.
تمنع سرطان الثدي:الدراسات وجدت أن عصير الرمان يمنع خلايا سرطان الثدي من النمو، فشرب عصير الرمان بانتضام يمنع الاصابة بسرطان الثدي.
5- فوائد قشر الرمان:
- لقشر الرمان فوائد جمّة وعديدة، حيث يساعد على علاج يعتبر جيد آلام المعدة عن طريق طحن قشور الرمان وإضافتها إلى القليل من اللبن وتناولها كل صباح وقبل الخلود إلى النوم،
- يساعد قشر الرمان على الحماية من إلتهابات اللثة والفم
- يساعد قشر الرمان على علاج إلتهاب المريء.
- يشفي قشر الرمان من التهاب الحلق والسعال..
- يساعد قشر الرمان على اعطاء صحة وقوة ولمعان للشعر.
- قشر الرمان يحارب التجاعيد والشيخوخة.
- قشر الرمان يعطي قوة وصحة للاسنان.
منقول
2015-02-04, 10:59 AM
تعرف على فوائد الرمان الغذائية والصحية
العرض الشجري