facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2016-09-24, 12:34 AM   #1
nadjofeva

.:: عميدة الأعضاء ::.

 
الصورة الرمزية nadjofeva

العضوية رقم : 41
التسجيل : Sep 2012
العمر : 74
الإقامة : الجزائر العاصمة
المشاركات : 1,667
بمعدل : 0.38 يوميا
الإهتمامات : كل ما هو علمي ،، اضافة الى الطبخ و المطالعة و الرياضة ..
الوظيفة : طلب العلم..
نقاط التقييم : 4366
nadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond reputenadjofeva has a reputation beyond repute
nadjofeva غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
cook خبيزات محشية من مطبخ نادجو

السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
كيف حالكم؟

اليوم جبنالكم خبيزات محشية ، سهلة و بسيطة

المقادير:
للعجينة
3 مقدار فرينة
نص مقدار زيت
ماء
ملح
كيس خمارة الحلويات
ملعقة متوسطة خميرة الخبز

بيضة للتزيين

الحشو
كمية من اللحم حسب الرغبة
حبة أو 2 طماطم متوسطة الحجم
بصلة كبيرة
ثوم
ملح
فلفل أسود

(و يمكنكم اضافة التوابل حسب الرغبة
و التغيير في المقادير حسب الذوق)

الطريقة:
بالنسبة للحشو
تقطعو البصل و الثوم قطع صغيرة، نضع ملعقة الى 2 من الزيت في المقلات، و نقلوهم شويا حتى يتحمرو ثم نضيف اللحم، الفلفل الأسود، الملح، و بعد ذلك الطماطم حتى يطيبو كامل.

بالنسبة للعجينة
نخلطو المقادير كامل ثم نضيف الماء حتى تصبح عجينة طرية،
نقسمها على شكل كرات "دي بول" حسب العدد،
ثم نتركها تتخمر مدة 20 دقيقة على الأكثر ،
وبعد حشوها نديرو الشكل الي في الصور او شكل آخر ،
و نديرولها البيض ملفوق.

و ندخلوها للفرن مدة 20 دقيقة تقريبا، يختلف ذلك حسب الفرن ، كي نشوفوها اخذت اللون الي في الصور أنحوها،
مع العلم انها تزيد في الحجم و لذلك لازم نبعدو شويا بيناتهم كي نحطوهم في الفرن.

و شهية طيبة


نترككم مع الصور
للأسف نسيت باش نصورهم من الداخل


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

و هادو لأول الرد

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نادجو

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


توقيع : nadjofeva
لن تهزم أمة نصرها الله ،، و لن تركع أمة قائدها محمد
اللّهم صلّ على حبيبنا سيّدنا محمد و على آله و صحبه و من ولاه ..
صلى الله عليه و سلم ..
"أقم صلاتك قبل مماتك "

التعديل الأخير تم بواسطة nadjofeva ; 2016-09-24 الساعة 12:42 AM
nadjofeva غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 

الكلمات الدلالية (Tags)
محشية, مطبخ, خبيزات, نادجو


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: خبيزات محشية من مطبخ نادجو
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
اقتباسات و مقتطفات من اختياري .. نادجو nadjofeva قسم اقتباسات [ منقولات الأعضاء ] 90 2024-06-24 08:03 PM
تليتلي بالدجاج من مطبخ نادجو nadjofeva قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 22 2014-10-04 08:02 PM
سوء الطقس يعوق البحث عن ناجين من العبارة الكورية الغارقة Man Of Chemistry قسم الأحداث السياسية وأخبار العالم 0 2014-04-17 11:49 AM
فطائر من مطبخ نادجو .. nadjofeva قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 8 2013-04-26 02:20 PM
فطائر محشية باللحم مسك الختام قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 0 2012-10-10 02:18 PM


الساعة الآن 05:40 PM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML