الدرس10
النشــــــــاط الاول: استعمال الجلوكوز و الO2 من طرف العضلة
ترتبط حركة العضوية بنشاط العضلات وهي لهذا تحتاج إلى تغذية
وينتج عن نشـاطهآ فضــــــــــــــــلآت وللقيام بنشاطاتها تحتاج للطاقــــة.
1- إظـــــــهآر إستهلاكـ الO2 من طرف العضلـة :
اجابة عن الاسئلة .
1-كمية الغاز o2 التي يحتويها الحيز في بداية التجربة 14mg/ل
2- بعد 9 دقائق الوسط الذي يحتوي عضلة يستهلك حوالي 7 ملغ/ل من o2 ...
---نستخلص أنَّ الخلايا الحية (العضلة) تستهلك الـــــــــO2
* تقـوم العضلة بنشاط حيوي مستمر لذلك يجب توفير الحاجيات الضرورية خاصةً بـغآز o2 و بالتالي يظهر أهمية التهوية الحيدة لنشاط العضويـــــــــــــــــــــــــــــــــــة .
2- إظهـــــــــــــــــآر إستهلآك السكريات من طـرف العضلـة :
الإجـــــــــــــــابة عن الأسئلـــــــــة :
لون القطعة العضلية في حالة راحة يغمرها اللون البنفسجي [لون مولد سكر الجليكوجين]
اما لونها بعد القيام بمجهود عضلي نلاحظ إختفاء جزء كبير من اللون البنفسجي ..
*يرجع سبب التغير الملاحظ الى استهلاك العضلة بكمية من السكريات عند قيامها بنشاط .
تعريف الجلايكوجين : هو مولد سكر العنب وهو سكر متعدد اي معقد تدخره الخلايا الحيوانية فقط.
3- إظهـار إنتاج ال CO2 من طف العضلـة :
الإجابة عن الاسئلة :
مظهر ماء الكلس في الحيِّـز [س] ، معــــــــكـر أما الحيـِّز [ع]، شفـــــاف ، ونحن نعلـم أن تعكر رآئـق الكلس دليل على وجود ال co2
ومن خلال تعكر ماء الكلس نستدل أن العضلة تطرح غاز ال CO2
الذي ثبته رائق الكلس .
الخلاصــــــــة :
إن العضلة تتنفس و تستهلك اثناء ذلك
جلوكوز (سكر عنب )و غاز o2 و يطرح بخار الماء و غاز CO2 و طاقـة
*
بحيث يتأكسد الجلوكوز (بمعنى يتم هدمه في وجود الأكسجين) في مستوى الخلايا
مما يعرف بظاهرة التنفس ، بحيث تنتج لنا طاقة Atp ، وجزء منها يتبخر على شكل حرارة
بحيث الطاقة الناتجة تستعملها أعضاء الجسم في مختلف النشاطات و الوظائف الحيويَّة ، أما الحرارة فإنها تحافظ على درجة حرارة الجسم 37 درجة .
ونلخصها في هذه المعادلة :
ملاحظة : إن الدسم كذلك تفيد في إنتاج الطاقة أثناء إستعمالها من طرف
خلايا العضوية .
تعريف التنفس : وهو ظاهرة حيوية خلوية هدفها انتاج الطاقة التي يكون مصدرها المغذيات التي تهدم في وجود غاز الاكسجين و يرافق ذلك تحرير غاز الفحم