facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


 
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2014-07-08, 11:13 PM   #10
~زهرة الصداقة~
مشرفة سابقة

 
الصورة الرمزية ~زهرة الصداقة~

العضوية رقم : 50
التسجيل : Sep 2012
المشاركات : 924
بمعدل : 0.21 يوميا
نقاط التقييم : 3641
~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute~زهرة الصداقة~ has a reputation beyond repute
~زهرة الصداقة~ غير متواجد حالياً

الأوسمة التي حصل عليها ~زهرة الصداقة~
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

السلآم عليكم عدت ومعي اطباق اليوم العاشر من رمضان

قمت باعداد طبقن رئيسين الثاني وجدوه مهم للمائدة الرمضانية الجزائرية

و هما الاول غراتان بالباطاطا و الفاصوليا الخضراء _ المانشتو _
و الثاني هو شربة فريك _ الجاري _

لنبدأ بالطبق الاول : غراتان بالباطاطا و الفاصوليا الخضراء _ المانشتو _

المقادير :

صدر دجاج
كيلو بطاطا مقطعة شرائح دائرية و مقلية
حبة بصل مقطعة شرائح و مذبلة في زيت مع 2 فصوص ثوم
كمية من الفاصوليا الخضراء _ المانشتو_ مفورة ومقلية في شوية زيت مع ملح و فلفل ابيض
5 بيضات
معدنوس
جبن مقطع و جبن مبشور

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


طريقة التحضير :

نطهي صدر الدجاج في اناء + ملح + فلفل ابيض + كركم + القليل من الزيت و بالإضافة الى بصل مقطع الى قطع صغيرة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

نترك الكل يتقلى و نضيف الماء كي اطيب الدجاج نصفيه و تحتفظ بالصلصة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ندهن بلاطو (يلي رح طيبو فيه ) بالزبدة
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

و نضع شرائح البطاطا ثم نضع المانشتو و البصل و الدجاج المفتت و قطع الجبن و الجبن المبشور و نغطيه بالبطاطا المتبقية
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

و نديرو البيض من فوق و نضع القليل من المعدنوس و ندخل الطبق الى الفرن كي يطيب نصب الصلصة البيضاء يلي صفيناها من الدجاج
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
و هاذي صورة الطبق بعد ما خرجتو من الفرن
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

الصورة النهائية للطبق

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

اتمنى انه يكون عجبكم ^^

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


~زهرة الصداقة~ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
 


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: ♥ مــــ~زهرة الصداقة~ـــآئـدة الرمضــــــــانية ♥
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
ملخصات الاجتماعيات 2014 ♥♥♥ ♥ ÐÏÐØÙ ÐŽ ŜŴǍɡ ßøЎ قسم تحضير شهادة التعليم المتوسط BEM 2017 0 2014-05-15 06:37 AM
♥ ♥المثــــــوم & بورآآآك بالبـــيشــآآميــــل .. من كووزيـــنة الآنســـة ارقدي♥ ♥ imane96 قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 43 2013-08-06 09:57 PM
♥ أطبـاق من مطبـــــ~زهرة الصداقة~ــــخ ♥ ~زهرة الصداقة~ قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 35 2013-08-06 10:39 AM
,., قـــ♥ـــواعد للغـــ♥ـــہ القلـــ♥ـــوب ,., natia القسم العام 2 2013-01-31 06:53 PM
♥♥♥ •.•||مـ،ـــــن أآنـ،ـــتـــ ||•.•♥♥♥ sweet قسم يوميات العضو 1 2013-01-04 01:36 PM


الساعة الآن 02:35 PM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML