facebook twitter rss
v





العودة  

جديد مواضيع منتديات بيت العرب الجزائري


قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية)


إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 2012-11-17, 04:32 PM   #1
samia belaroussi

 
الصورة الرمزية samia belaroussi

العضوية رقم : 350
التسجيل : Nov 2012
العمر : 28
المشاركات : 75
بمعدل : 0.02 يوميا
نقاط التقييم : 83
samia belaroussi will become famous soon enough
samia belaroussi غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
a3 كوكا جزائرية بالصور

لعجينة المورقة ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
الحشوة : حشوة بالبصل والطماطم والفلفل = تشكتشوكة ^^


انا عملت كمية صغيرة

المقادير :

بصلة صغيرة
حبة طماطم
ثوم
فلفل حار + حلو
زيت
ملح + فلفل اسود + فلفل احمر + زعيترة + توابل البيتزا
درسة + قليل من الطماطم المصبرة
ورقة رند

الطريقة :

قومي ببشر البصل ثم تحميسه قليلا في قدر مع الزيت والملح بعدها أضيفي الفلفل المقطع بشكل صغير ودي الكل يتقلى حتى يطهى الخليط ، بعدها أضيفي الطماطم المبشورة + الفلف الأسود + الثوم ودعيها تطهى ثم أضيفي الطماطم المصبرة + الدرسة + الفلفل الاحمر + زعيترة + توابل التيتزا + ورقة الرند + ماء ودي الصلصة تطهى ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

وهاهي صلصتي

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

بعدها قومي بفرد العجينة المورقة تقريبا 3 ملم على شكل مستطيل كبير وضعيه في الصينية وقومي بثقبه بالشوكة وضعي فوقه الصلصة كما هو مبين في الصورة

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

بعدها إفردي قطعة أخرى من العجينة المورقة على شكل مستطيل مساوي للأول حتى تغطي بع الصلصة ثم اضغطي على الاطرفا بواسطة الشوكة حتى تتثبت وبعدها قومي بعمل خطوط بالسكين على وجه العجين وقسميه إلى مربعات ثم اطليه بالبيض و ضعي حبات الزيتون -كما هو مبين في الصورة-

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ثم أدخليها الفرن لتطهى وبعدها قطعيها مربعات وقدميها بالهنا والشفا ^^

وهاهي ولكن قبل تقطيعها : )

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹإضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ


توقيع : samia belaroussi
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
samia belaroussi غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-12-16, 10:27 PM   #2
ramiusma


العضوية رقم : 110
التسجيل : Sep 2012
الإقامة : medea
المشاركات : 73
بمعدل : 0.02 يوميا
الإهتمامات : sport
الوظيفة : طالب
نقاط التقييم : 52
ramiusma will become famous soon enough
ramiusma غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

نحبها بزاف فووووووووور


ramiusma غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-12-18, 12:15 PM   #3
أميرة الأحلام
مشرفة سابقة
اميرة في المنام

 
الصورة الرمزية أميرة الأحلام

العضوية رقم : 112
التسجيل : Sep 2012
العمر : 26
الإقامة : في مكان من قلب من يحبني
المشاركات : 1,275
بمعدل : 0.29 يوميا
الإهتمامات : انشوف روحي في المراية و نبدع في شعري
الوظيفة : نخدم كلش كل اصبع بصنعة
نقاط التقييم : 1113
أميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud ofأميرة الأحلام has much to be proud of
أميرة الأحلام غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

مرسي حبوبة
هاي انتا وش ماتحبش اصلا تاكل كلش هههههههههههه
عنداك بصحتك نتمسخر برك هههههههههههه


توقيع : أميرة الأحلام
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹان الحياة بحلاها و مرها فعشها كما تهوى و لا تنسى ان الله يرىط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ

ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
أميرة الأحلام غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2012-12-18, 01:38 PM   #4
الأمل المزهر

.:: عضوة مميزة ::.

 
الصورة الرمزية الأمل المزهر

العضوية رقم : 33
التسجيل : Sep 2012
العمر : 29
الإقامة : أم البواقي/قسنطينة
المشاركات : 1,526
بمعدل : 0.34 يوميا
الإهتمامات : الفوتوشوب...الخيآطة...المطالعة ..
الوظيفة : أستاذة
نقاط التقييم : 2813
الأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond reputeالأمل المزهر has a reputation beyond repute
الأمل المزهر غير متواجد حالياً

الأوسمة التي حصل عليها الأمل المزهر
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

شكرا جزيلا لكـ


توقيع : الأمل المزهر
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
الأمل المزهر غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-05, 03:42 PM   #5
anssar

 
الصورة الرمزية anssar

العضوية رقم : 475
التسجيل : Dec 2012
الإقامة : alger
المشاركات : 135
بمعدل : 0.03 يوميا
الإهتمامات : football
نقاط التقييم : 106
anssar will become famous soon enoughanssar will become famous soon enough
anssar غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

نحبها بزاف

صحيتي خيتي


توقيع : anssar
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
anssar غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-05, 09:28 PM   #6
βŁẫζЌ ҢξẫЯT
! ωαнм !

 
الصورة الرمزية βŁẫζЌ ҢξẫЯT

العضوية رقم : 22
التسجيل : Sep 2012
الإقامة : منتديآت ،بيت العرب الجزائري،ذاآت يوم!!!
المشاركات : 2,305
بمعدل : 0.52 يوميا
الإهتمامات : Ǻņŷ Ťhiņġ
الوظيفة : طآلبـــ
نقاط التقييم : 945
βŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to beholdβŁẫζЌ ҢξẫЯT is a splendid one to behold
βŁẫζЌ ҢξẫЯT غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

شكرا لك على الطريقة


توقيع : βŁẫζЌ ҢξẫЯT
. يآ [ حلم ] ، وين المشكله | لو تحققت ؟! ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
βŁẫζЌ ҢξẫЯT غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-05, 09:31 PM   #7
prince of love
مشرف سابق

 
الصورة الرمزية prince of love

العضوية رقم : 13
التسجيل : Sep 2012
الإقامة : ŜếŦΐƒ
المشاركات : 2,329
بمعدل : 0.52 يوميا
الإهتمامات : Nổ Ổnè LiKè Ḿè
الوظيفة : Ǻя๔ђĩŤэ๕Ṫ
نقاط التقييم : 1892
prince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant futureprince of love has a brilliant future
prince of love غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

وااااااااااااو تبان مليحة


توقيع : prince of love



ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ



•● آنـْآ عـْبآره عَن —(• آسطورةَ •)— لـْنَ تـتـْكرر ▐

0•● يصـْعبَ آلـْدخولَ آلـْ —(• عْآلميْ •)— ▐

0•● ومنْ دخَل لْنَ —(• يسْتوعبَ •)— شئْ




ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
prince of love غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-06, 11:32 AM   #8
♥♥LYDIA-19♥♥

 
الصورة الرمزية ♥♥LYDIA-19♥♥

العضوية رقم : 821
التسجيل : Mar 2013
الإقامة : الجزائر-سطيف العالي-
المشاركات : 17
بمعدل : 0.00 يوميا
الإهتمامات : كل حاجة مليحة
الوظيفة : طالبة
نقاط التقييم : 18
♥♥LYDIA-19♥♥ is on a distinguished road
♥♥LYDIA-19♥♥ غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

مممممممممممم باينة بنينة نحبها بزاف نجربوها انشاء الله ميرسي


توقيع : ♥♥LYDIA-19♥♥
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
♥♥LYDIA-19♥♥ غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
قديم 2013-04-06, 04:39 PM   #9
ايمان

 
الصورة الرمزية ايمان

العضوية رقم : 795
التسجيل : Mar 2013
الإقامة : عاصمة
المشاركات : 46
بمعدل : 0.01 يوميا
الإهتمامات : الرسم
الوظيفة : طالبة
نقاط التقييم : 54
ايمان will become famous soon enough
ايمان غير متواجد حالياً
معلومات الإتصال :
افتراضي رد: كوكا جزائرية بالصور

ممممممم شهيتينا ليوم نطيبها


توقيع : ايمان
ط§ط¶ط؛ط· ط¹ظ„ظ‰ ط§ظ„طµظˆط±ط© ظ„ط±ط¤ظٹطھظ‡ط§ ط¨ط§ظ„ط­ط¬ظ… ط§ظ„ط·ط¨ظٹط¹ظٹ
ايمان غير متواجد حالياً   رد مع اقتباس
إضافة رد


تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه للموضوع: كوكا جزائرية بالصور
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
نكت جزائرية Mahboula Le Max قسم التسلية والترفيه 5 2014-07-31 02:19 PM
حلويات جزائرية للعيد الفطر 2013 , بالصور تحضير حلويات جزائرية للعيد 2013 بسملة الرحمان قسم (مطبخ، مأكولات، أطباق عربية وعالمية) 8 2013-08-04 02:06 PM
نكت جزائرية الشمس الساطعة قسم التسلية والترفيه 1 2013-04-20 08:36 PM
نكت جزائرية 100% ADEL قسم التسلية والترفيه 10 2013-04-05 05:43 PM
نكت جزائرية damon قسم التسلية والترفيه 4 2012-12-11 07:34 PM


الساعة الآن 05:42 AM


Designed & Developed by : kakashi_senpai
Preview on Feedage: %D9%85%D9%86%D8%AA%D8%AF%D9%8A%D8%A7%D8%AA-%D8%A8%D9%8A%D8%AA-%D8%A7%D9%84%D8%B9%D8%B1%D8%A8-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%B2%D8%A7%D8%A6%D8%B1%D9%8A Add to My Yahoo! Add to Google! Add to AOL! Add to MSN
Subscribe in NewsGator Online Add to Netvibes Subscribe in Pakeflakes Subscribe in Bloglines Add to Alesti RSS Reader
Add to Feedage.com Groups Add to Windows Live iPing-it Add to Feedage RSS Alerts Add To Fwicki

Bookmark and Share

RSS RSS 2.0 XML MAP HTML