وصفة كوكيز مجربة

[زهرة الامل]

السلام عليكم
هاد اول موضوع هون نتمنى يعجبكم
انا جربت الوصفة اكتر من مرة والنتيجة بالاخير جنان
ملاحظة:ادا ما عندكش سكر بني انا عطيت كوب ونص سكر عادي
المقادير

2 زبدة طرية ( 200 غرام زبدة)
ثلاث ارباع كوب سكر ابيض
ثلاث ارباع كوب سكر بني
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة فانيلا
رشة ملح
2 وربع كوب طحين
ملعقة صغيرة بكنج باودر
2 كوب شوكلاته قطع صغيرة

الطريقه
1- سخني الفرن لحراره 375
2- بالمضرب اخفقي الزبد لتصبح هشه والسكر النوعين مع الخفق ضيفي البيض والفانيليا واخفقى
3- انخلي الدقيق مع النواشف واضيفيه وقلبي بملعقه لتتكون عجين ناعمه وهشه
4- اضيفي المكسرات وقطع الشكولاته
5- بملعقه كبيره اسقطيها على صينيه بسكوت غير مدهونه
6- اخبزي 8 - 10 دقيقه لتتماسك وتصبح ذهبيه اللون ودعيه يبرد قبل التقديم
7- ممكن وضع قطع شكولاته على الوجه واذا لم تتوافر قطع الشكولاته ممكن استعمال سكولاته مقطعه قطع مناسبه
ودي صورة للكوكيز تبعي>>شكلو مش حلو بس طعمو